鈣是構(gòu)成人體的重要組分，僅次于水、碳、氧、氫、氮，位居第六位。是人體含量最多的礦物元素。
1、鈣構(gòu)成骨骼和牙齒：99%的鈣集中在骨骼和牙齒，它們是人體中含鈣最多的組織。
2、鈣維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng)：神經(jīng)肌肉的興奮、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、心臟的正常搏動(dòng)等都需要鈣離子的參與。紅細(xì)胞、心肌、肝、神經(jīng)等細(xì)胞膜上，都有鈣的結(jié)合部位。
3、鈣促進(jìn)體內(nèi)酶的活性：鈣對(duì)許多參與細(xì)胞代謝的大分子酶以及一些蛋白質(zhì)分解酶等，都有調(diào)節(jié)作用。
4、鈣還參與血凝、激素分泌、維持體液酸堿平衡以及細(xì)胞內(nèi)膠質(zhì)穩(wěn)定性等。
總之，鈣是人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素，基本上所有的生命過(guò)程都需要鈣的參與。人體不能自身合成鈣，必須從外界攝取。若鈣含量長(zhǎng)期攝入不足，會(huì)影響到嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
1、不易入睡、夜驚、夜啼，不是寶寶缺鈣的表現(xiàn)
不易入睡的寶寶有很多原因，幾乎都跟缺鈣無(wú)關(guān)。年齡在三個(gè)月之前，也許是生理或心理引起的腸絞痛；七八個(gè)月大的寶寶，通常是分離焦慮的開(kāi)始，和媽媽同床共眠也許就可解決問(wèn)題；更大的孩子夜驚，則像是夢(mèng)游一樣，不需要擔(dān)心，只要白天少看一些太刺激的電視/電玩，就可以改善。
2.夜間盜汗，也不是缺鈣的表現(xiàn)：
嬰兒的自主神經(jīng)還未成熟，因此常常晚上熟睡時(shí)，會(huì)盜汗＆手腳冰冷，這都是正常的反應(yīng)。有些寶寶甚至盜汗至枕頭全濕，可是摸摸手腳，卻又是冰冷的，害得爸爸媽媽不知道該脫衣物，還是添加衣服。
解決的方法是，不論室溫高或低，爸爸媽媽穿幾件覺(jué)得舒服，寶寶就穿幾件。孩子的床可以鋪上毛巾或保潔墊，盜汗全濕，就抽掉換一條新的，不需要叫醒寶寶。
3.煩躁、愛(ài)哭鬧、坐立不安，趕快看醫(yī)生：
寶寶沒(méi)由來(lái)的哭鬧，除了心理因素造成的腸絞痛之外，通常是真的生病了，比如說(shuō)牛奶蛋白過(guò)敏，胃食道逆流，中耳炎，泌尿道感染…等等?？傊烊タ葱嚎漆t(yī)師就對(duì)了，在家亂補(bǔ)鈣片是沒(méi)有用的。
4.出牙晚、牙齒排列參差不齊，只是體質(zhì)而已：
每個(gè)寶寶長(zhǎng)牙的時(shí)間各有不同，有人四個(gè)月就冒牙，也有晚至一歲后才長(zhǎng)，這都是正常的，跟體質(zhì)比較有關(guān)系，和缺不缺鈣無(wú)關(guān)。
5.枕禿圈明明就是正常的：
嬰兒的頭髮出生之后，因?yàn)樾玛惔x較快，會(huì)有一陣掉髮期，常常發(fā)生在后腦勺處，形成一圈“枕禿區(qū)”。有些寶寶睡覺(jué)時(shí)會(huì)左右甩頭，家長(zhǎng)還誤以為是因此而把頭髮都磨禿了，其實(shí)這都是庸人自擾的誤會(huì)。更別提這枕禿圈跟缺鈣，根本是八竿子打不著關(guān)系的事兒。
6.有些拘僂病是維生素D缺乏造成：
佝僂病有些來(lái)自先天遺傳疾病，有些則歸咎于后天的陽(yáng)光曝曬不足，或營(yíng)養(yǎng)不良等等原因。這三種因素都會(huì)讓孩子體內(nèi)的維生素D過(guò)低，而維生素D的工作，就是把鈣質(zhì)吸收到骨頭中，少了它，各種「骨頭長(zhǎng)不好」的癥狀當(dāng)然就會(huì)出現(xiàn)了。
因?yàn)榧膊?wèn)題是發(fā)生在維生素D，所以就算吃了鈣片，少了維生素D，骨頭還是得不到任何幫助。因此最根本的解決方法，應(yīng)該是多曬太陽(yáng)，多吃魚(yú)，以及在醫(yī)師的監(jiān)督下，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素D。
7.精神不好，算是勉強(qiáng)符合缺鈣的癥狀：
精神狀態(tài)不好、食欲不振、抽搐等等癥狀，的確要懷疑低血鈣的可能。不過(guò)，嬰兒發(fā)生的低血鈣，大部分都發(fā)生在醫(yī)院裡，比如說(shuō)早產(chǎn)兒啦，糖尿病產(chǎn)婦啦，先天性副甲狀腺素缺乏等等。這些疾病并不太會(huì)在家裡莫名其妙的發(fā)生，因此一般家長(zhǎng)整天擔(dān)憂孩子是否有缺鈣，實(shí)在是太過(guò)杞人憂天了。
當(dāng)你懷疑寶寶是否缺鈣時(shí)，可先自我反省這三個(gè)問(wèn)題：
1、寶寶每天喝多少母乳或配方奶？
2、寶寶出生半個(gè)月后有開(kāi)始補(bǔ)充維生素D嗎？
3、寶寶添加輔食后有保證膳食均衡，并常給寶寶提供含鈣量豐富的食物嗎？
其實(shí)寶寶沒(méi)那么容易缺鈣，只要喂養(yǎng)方式正確，寶寶就可以攝取到足夠的鈣。
根據(jù)最新2013版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》推薦鈣攝入量，寶寶鈣的每日適宜攝入量為：
◆0到6個(gè)月齡每日攝入量200mg；
◆7到12個(gè)月齡每日攝入量250mg；
◆12個(gè)月到3歲每日攝入量600mg；
◆一般來(lái)說(shuō)，母乳含鈣約為35mg/100mL，但鈣的吸收率相對(duì)較高；
◆配方奶中含鈣約為50mg/100mL，鈣吸收率不如母乳中的高；
◆普通純奶中鈣的含量更高，可達(dá)為100mg/100mL以上，高鈣奶中的鈣可超過(guò)125mg/100mL。
雖然配方奶和普通牛奶高鈣牛奶中的鈣含量比母乳高，但是母乳中的鈣吸收利用率卻是最高的。配方奶愛(ài)含量高于母乳含量，就是為了彌補(bǔ)吸收率不足。
◆6月齡以內(nèi)寶寶怎么獲得充足的鈣？
對(duì)于6個(gè)月以內(nèi)的寶寶，每天要攝入200mg左右的鈣，相當(dāng)于母乳600mL或配方奶400mL，所以只要母乳或配方奶攝入充足，孩子就不會(huì)缺鈣，也沒(méi)有必要亂補(bǔ)鈣。
但是記得寶寶滿2周開(kāi)始就需補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣吸收，特別是母乳喂養(yǎng)的寶寶，配方奶喂養(yǎng)的寶寶補(bǔ)充維生素D時(shí)要把配方奶中所含的維生素D計(jì)算進(jìn)每日攝入量。
◆7~12月齡的寶寶怎么獲得充足的鈣？
7~12月齡的寶寶，每天需要鈣250mg左右，就更容易達(dá)到了，只需要700毫升左右的母乳或500mL配方奶。
但是建議7~12月齡的寶寶要保證每天攝入奶量最好達(dá)到800-1000mL，不僅是攝入足夠的鈣，同時(shí)還要攝入足夠的其他營(yíng)養(yǎng)素。因此，可以看出，只要奶量充足達(dá)到滿足鈣的量，就不用補(bǔ)鈣。
◆1~3歲幼兒怎么獲得充足的鈣？
1歲以后幼兒的飲食開(kāi)始逐步向成人過(guò)度，要想接近或達(dá)到600mg的鈣，則需要合理安排飲食。
能母乳則繼續(xù)母乳，母乳量最好能在600-800mL以上，無(wú)法估計(jì)母乳量也沒(méi)有關(guān)系，就是喂孩子幾次奶的事。而配方奶則最好400-500mL以上。這樣就可以攝入接近200-250mg鈣。另外的鈣，可以從其他食物中來(lái)，其他含鈣豐富的食物如純酸奶、純牛奶、豆腐、綠葉蔬菜、芝麻醬等。
◆4~6歲孩子怎么獲得充足的鈣？
4~6歲的孩子，每天攝入奶類最好在300-400mL以上，同時(shí)注意攝入綠葉蔬菜、豆腐等含鈣豐富的食物，以保證鈣的充足來(lái)源。
根據(jù)推薦攝入量，對(duì)于6月齡以內(nèi)的健康寶寶，可耐受的鈣的最高攝入量為1000mg，7~12月齡則為1500mg，1~3歲也為1500mg，就算超過(guò)了，只要不是很大劑量，也不一定就會(huì)危害到健康。
從飲食中獲取的鈣，一般不會(huì)過(guò)量，多了人體不吸收了，排泄掉了。如果不缺鈣又去補(bǔ)充鈣劑則可能會(huì)導(dǎo)致鈣過(guò)量，輕則加重腎臟的排泄負(fù)擔(dān)，重則對(duì)健康造成危害，同時(shí)也會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收。
因此，盡量從食物中獲取足夠的鈣。確實(shí)不足，可以補(bǔ)鈣，但不能亂補(bǔ)，要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
如圖所示，每100克蝦皮含鈣991MG(毫克)，雖然這里沒(méi)有標(biāo)注，其實(shí)含鈣量最高的是芝麻醬，每100克芝麻醬含鈣1141毫克左右。
另：雖然蝦皮含鈣量高，但是比較咸，且吸收率并不高，所以并不是最適合寶寶的補(bǔ)鈣食品。
另：骨頭湯含鈣量和白水相當(dāng)哦，很多麻麻是不是都陷入誤區(qū)了呢
讀而思
duersi
其實(shí)只要做到以下幾點(diǎn)，寶寶也沒(méi)那么容易缺鈣：
1、保證足夠母乳或配方奶的奶量；1歲以前至少保證每天600ml奶量，1歲以后每天至少保證400ml奶量；2歲以后可以嘗試更多種形式的奶制品例如酸奶、奶酪、鮮奶等，奶制品是相對(duì)于其他含鈣食物來(lái)說(shuō)是鈣質(zhì)最易吸收的食物。
2、寶寶出生滿2周后及時(shí)補(bǔ)充維生素D，特別是母乳喂養(yǎng)的寶寶，一定要足量。而配方奶喂養(yǎng)的寶寶，補(bǔ)充維生素D時(shí)一定要考慮奶粉中所含的維生素D含量。
3、添加輔食后，記得給寶寶添加富含鈣的食物。
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